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我国将第三次修订膳食指南
http://www.100md.com 2014年2月28日 生命时报 2014.02.28
     2月21日,中国营养学会在北京启动《中国居民膳食指南》修订工作。中国营养学会理事长杨月欣表示,“膳食指南”将通过有针对性地指导我国居民改善膳食结构,起到引导食物生产与消费、促进健康政策发展等重要作用。《中国居民膳食指南》于1989年首次发布,在1997和2007年进行了修订,预计2015年完成最新指南的修订。

    杨月欣理事长介绍,新版膳食指南将是“基于食物的,基于证据的,基于公共问题”,同时是“友好方便”的。预期新版指南将解决三大问题,第一,中国健康问题和营养差距。第二,为大众关心的话题提供更多的科学证据,比如“牛奶与癌症的关系”,“维生素补充多少适量”、“大豆和豆腐能否预防乳腺癌”等。第三,为特殊群体提供实用的膳食指导,比如婴幼儿喂养指南、老年人膳食指南、素食者膳食指南、青少年零食指南等。▲

    (吴佳), http://www.100md.com