用脑过度者可常吃松子

    松子又叫罗松子、海松子、红松果，是松科植物红松的种子。松子仁既美味可口，又具有很高的营养价值，备受历代医家、营养学者的推崇。松子仁性温、味甘，可入肝经、肺经、大肠经，具有滋阴润燥、补益气血、滑肠通便的功效，可用于治疗病后体虚、肌肤失养、肺燥咳嗽、口渴便秘、头昏目眩、心悸气短等病症。《日华子本草》中说，松子可“逐风痹寒气、虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏”。临床研究发现，每100克松子仁中含有蛋白质16.7克、脂肪63.5克、碳水化合物9.8克、粗纤维4.6克、钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克。此外，松子仁中还含有人体所必需的亚油酸、亚麻油酸等多种不饱和脂肪酸 ......