生活中掌握一些中毒急救的保健知识是很有必要的，很多时候人们由于吃到不健康食品，接触时或接触后会导致身体不舒服，甚至中毒，往往需要一些解毒急救知识的帮助，这也是我们健康生活的保障。今天小编就介绍几种生活中常见的解毒食物，一起来看一下吧。

    绿豆

    绿豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄，绿豆汤是最好的解毒汤剂。因此，经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者，在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。

    猪血

    我国传统医学认为 ......