胃切除术后要补铁和钙
江苏读者张先生：去年我的一位亲戚因为胃穿孔行了胃大部切除术，术后消化功能有所减退。近期去复查医师说有点贫血。为什么会出现这种情况呢？该如何预防？
连线医生——江苏省常州市第一人民医院胃肠外科副主任医师 张 丰 这是因为术后患者很容易出现铁吸收下降而导致的贫血。所以每天的餐盘中要注意适量地增加点含铁量高的食物，蔬菜类有菠菜、黑木耳、金针菇、红枣等；肉制品可以选择肝脏类、红肉、海鲜等。由于术后15%的患者会出现骨软化病，所以补钙也非常重要。含钙高的食品有各种豆制品、乳制品以及燕麦片、芹菜、冬瓜等。值得注意的是：菠菜、苋菜等含有草酸，影响钙质吸收。因此使用这些蔬菜时，先在沸水中焯一下，使部分草酸溶于水，然后再吃。, 百拇医药
连线医生——江苏省常州市第一人民医院胃肠外科副主任医师 张 丰 这是因为术后患者很容易出现铁吸收下降而导致的贫血。所以每天的餐盘中要注意适量地增加点含铁量高的食物，蔬菜类有菠菜、黑木耳、金针菇、红枣等；肉制品可以选择肝脏类、红肉、海鲜等。由于术后15%的患者会出现骨软化病，所以补钙也非常重要。含钙高的食品有各种豆制品、乳制品以及燕麦片、芹菜、冬瓜等。值得注意的是：菠菜、苋菜等含有草酸，影响钙质吸收。因此使用这些蔬菜时，先在沸水中焯一下，使部分草酸溶于水，然后再吃。, 百拇医药